[Recipe]소보로 빵 반죽재료무게(g)강력분1000물470이스트40소금20마가린180탈지분유20달걀150설탕160합계2040토핑용 소보로 - 너무 강하게 섞으면 안됨재료무게(g)중력분500설탕300마가린250땅콩버터75달걀50물엿50탈지분유15베이킹파우더10소금5합계1255굽기 : 오븐에 190℃에 19분 굽기(토핑 보면서 구워야 함 Hobby/Recipe 2025.03.12
[Recipe]버터 롤 재료무게(g)강력분1000설탕100소금20버터150탈지분유30달걀80이스트40물530총합1950성형 : 반죽을 물방울 모양으로 밀어서 두꺼운 부분부터 말면 된다.굽기 : 오븐에 200℃에 12분 굽기 Hobby/Recipe 2025.03.12